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  le blog jannydemarseille

ma brioche avec ma nouvelle panasonic SD 2501

27 Novembre 2012 , Rédigé par Janny de marseille Publié dans #ma petite boulange sucrée

J'ai reçu enfin ma nouvelle panasonic SD2501....elle est tres différente de la SD255... la cuve est plus allongée, donc le pain moins carré, le matériau n'est pas le même..panasonic aurait semble-t-il amélioré cà... voici donc ma première brioche et la...

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Brioche de Kinou au kitchenaid avec spirale

27 Novembre 2012 , Rédigé par Janny de marseille Publié dans #ma petite boulange sucrée

J'ai donc voulu tester ma spirale avec d'autres recettes, c'est top top top! la brioche de kinou est un classqiue sur le net, allez hop je me suis lancée! j'avais l'habitude la faire en map pour le pétrissage, il fallait bien que je vosi la différence!...

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Brioche Lorraine au Kitchenaid, pétrin spirale

14 Novembre 2012 , Rédigé par Janny de marseille Publié dans #ma petite boulange sucrée

Toujours sur ma lancée, utilisation du pétrin spirale bidouillé par Cheri de ma copinaute, je me suis lancée dans la brioche! innovation pour moi avec le kitchenaid! puisque jusqu'à ce jour, je ne pétrissais pratiquement qu'en machine à pain! Enfin de...

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Pain aux fruits secs ...3ème essai différent

11 Novembre 2012 , Rédigé par Janny de marseille Publié dans #ma petite cuisine salée

J'ai enfin reçu ma spirale hier! merci la poste pour la rapidité d'acheminement!!!! ouf il était temps! je me languissais de la recevoir ! merci ma copinaute jolie pour ma spirale! Donc, levée à l'aube, après mêtre assurée que ma copinaute avait bien...

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Mon 20 ème squatteur s'est fait la malle !!

8 Novembre 2012 , Rédigé par Janny de marseille Publié dans #petites news de mon quotidien

Je l'attendais avec impatience, c'est fait et dépassé même, mais je pense que ça va faire un coup oui, un coup non! + ou -1kg! Il va falloir maintenant que je la joue fine avec moi-même, ne pas retomber dans les pièges des gnagnagna rinafoute...je mange...

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Pain d'épices

1 Novembre 2012 , Rédigé par Janny de marseille Publié dans #ma petite boulange sucrée

Poue Pascale....qui se reconnaîtra...je mets la recette du pain d'épices, sinon demain, je risque de me faire écharper.. Cette recette ressemble à celle que j'ai déjà publiée dans le passé, mais il y a une variante, au lieu de le faire avec du lait, il...

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