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Bon bout d'an mes amis
Allez il ne reste que quelques marches à franchir, pour arriver à la nouvelle année! je vous remercie pour ce bout de chemin vécu ensemble, vos encouragements constants et vos visites quotidiennes chez moi à Marseille. Je vous souhaite les 2 plus beaux...
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Mijot'cook, jarret de porc aux lentilles
Ce matin, deuxième test avec ma mijoteuse.. A 9h, j'ai mis dedans mes ingrédients, à savoir: 1 jarret de porc, un beau morceau de saucisse de Toulouse et le procahin coup je mettrai de la saucisse de Montbelliard pour le fumé 2 oignons 4 carrottes 400g...
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Civet de chevreuil sans marinade
Recette: 1,850 kgs de chevreuil 2 beaux ognons cognac 1 bouteille de bon vin rouge bouquet garni sel poivre accompagnement des cèpes découper la viande en gros cubes, emincer l'ognon la faire dorer dans une cocotte à fond épais avec l'ognon, je n'avais...
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tarte en roses de pommes
Quand j'ai vu cette tarte aux pommes sur le net, j'ai vraiment eu envie de la faire! mais alors quel boulot de fou! 2h pour façonner mes pommes c'est donc un essai, je cherche à faire mieux! j'ai tout fait à l'économe, c'est un travail d'hercule! donc...
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Mijot'cook, ma mijoteuse Seb
J'en avais envie depuis très longtemps, mais pourquoi ai-je attendu? Le 24 décembre j'ai reçu ma mijoteuse SEB..un petit bijou... Donc aussitôt reçue, aussitôt lu le mode d'emploi, aussitôt fait deux courses pour tester! et alors là hein, c'est géant!...
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Joyeux noel
A tous mes amis fidèles lecteurs, je souhaite une jOyeux Noel, enveloppé de douceur et de paix...soyez heureux!!
