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  le blog jannydemarseille

Mon deuxième truc à raviolis

20 Avril 2009 , Rédigé par Janny de marseille Publié dans #Ma cuisine

Voila mon deuxième truc à raviolis de chez Tupp..il va me permettre de fabriquer 40 raviolis en même temsp, plus petits bien sur que les premiers! la cuillère-dose est elle aussi plus petite et s'adapte donc parfaitement à cette nouvelel plaque! yapluka..demain...

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Mon collier de Larimar

18 Avril 2009 , Rédigé par Janny de marseille Publié dans #petites news de mon quotidien

Tout d'abord merci Angy! Grâce à Angy, j'ai osé acheté en Amérique ce donuts de Larimar et ces perles sublimes....puis petit à petit j'ai acheté des perles d'argent du Tibet, du câble, un fermoir, et j'ai monté mon collier....je l'adore! j'en suis fan!...

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Sa majesté la Rose

16 Avril 2009 , Rédigé par Janny de marseille Publié dans #petites news de mon quotidien

Aujourd'hui je laisse mes fourneaux derrière moi, pour venir vous raconter une jolie histoire...pour des raisons perso je voulais acheter ce parfum..mais je le trouvais cher...très cher même...et puis, j'ai eu l'idée d'aller voir sur ebay et là j'ai trouvé...

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Raviolis terribles au saumon-ricotta

15 Avril 2009 , Rédigé par Janny de marseille Publié dans #Ma cuisine

La saga continue....et ce coup-ci saumon-ricotta...un vrai délice... Alors la recette de la pâte est différente de celle donnée plus haut, j'ai testé farine-semoule..moi je préfère l'autre recette 350g farine 150g semoule extra fine 5oeufs on pétrit,...

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Ma tarte au citron meringuée de Pâques

14 Avril 2009 , Rédigé par Janny de marseille Publié dans #Ma cuisine

Je ne peux pas résister à vous la montrer! c'est la première fois que je la fais dans mon noveau four, j'étais donc un rien inquiète...eh bien c'est sans comparaison...mon four est génial! aucun raté! La recette vous la connaissez, elle est déja parue!...

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Mon gigot de 7 heures

13 Avril 2009 , Rédigé par Janny de marseille Publié dans #Ma cuisine

Fabuleuse recette ça me faisait envie de la faire depuis un moment Alors levée à 5h du mat', j'ai enfourné température 80° avec un gigot qui a doré auparavant dans un cocotte...badigeonné d'herbes de provence, d'huile d'olive et d'une tête d'ail.... au...

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mes sublimes raviolis

7 Avril 2009 , Rédigé par Janny de marseille Publié dans #Ma cuisine

Enfin ça y est! j'y suis arrivée!....cet ustensile est top!top!top! Alors pas à pas voilà comment ça fonctionne! recette de la pâte à raviolis 400g farine sel 4 gros oeufs 30ml huile 30ml eau j'ai tout mis au tm, pour 1mn30 fonction pétrin direction frigo...

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Mon truc à raviolis

6 Avril 2009 , Rédigé par Janny de marseille Publié dans #Ma cuisine

Vu que mes deux essais furent un fiasco...comme le dirait Lilli..ce fut un vrai gougni-gougna qui est parti directement à la poubelle....Jupi l'avait dit! c'est dur à faire ces trucs-là avec la machine à pâtes!...donc je me suis rabattue sur le truc à...

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Brioche crocodile

3 Avril 2009 , Rédigé par Janny de marseille Publié dans #Ma cuisine

Sur une idée de Ptitlilli....et une idée de Nadia chez "cuisine testée"...avec le mauvais temps d'hier, ma petite princesse présente pour cause de maitresse absente....on a décidé de jouer..en cuisine... Alors la recette ultra légère et très appréciée...

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