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  le blog jannydemarseille

Congolais au chocolat

16 Octobre 2013 , Rédigé par Janny de marseille Publié dans #ma petite boulange sucrée

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Tip Top facile..mais avez-vous remarquer des petits gourmands qui ont eu l'audace de se faufiler dans la recette?hummmm???

 

voilà pour ce mercredi, avec ma petite Camille, nous avons décidé de nous occuper des trois blancs d'oeufs qui patientaient dans le frigo! quoi de mieux que de faire des congolais au chocolat?

C'est la surprise quand on en prend un , on ne sait pas si sera un congolais tout nois de coco ou au chocolat!

Camille a décidé d'initier ses petits animaux pet shop à la patisserie!

 

Pour cette recette il vous faut:

-3 blancs d'oeufs

-200g de noix de coco râpée

-80g de sucre glace vanillé (fait au thermomix pour moi)

-des carrés de chocolat noir fine tablette

 

Préchauffer le four à 200°

Battre les blancs en neige ferme et ajouter en deux fois le sucre glace

Puis ajouter la noix de coco

bien amalgamer

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ce sont les plus sages qui ont eu droit de regarder...mdrrrr

ensuite le sautres ont pu voir ce qu'il y avait dans le grand saladier

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bien se laver les mains et hop on y va! un peu de mélange oeuf noix de coco, un carré de chocolat dessus et on ferme avec un peu de mélange, on fait i-une boule et hop! dessus la plaque

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des coquins voulaient rester sur la plaque!

on enfourne et hop pour 15mns

et voilà!

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ouhhhhhhh la gourmande!! prise au piège!

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vraiment trop bons!

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jannydemarseille 01/11/2013 19:18


oh que oui! ils se sont fait la malle avec les congolais le soir, et même que Gégé il s'est fait avoir!

lolo 01/11/2013 16:03


Et les pets shop, ils ont aimé les congolais ????

jannydemarseille 22/10/2013 12:23


oui Domi! super bons comme ça! une variante quoi!

Dominique 21/10/2013 23:03


M'enfin ? J'ai complètement zappé tes congolais !

Ca m'a l'air fameux :)  

jannydemarseille 18/10/2013 09:22


Coucou Cat'! oui oui re-oui vas-y avec Marine, elle va adorer tripatouiller les ingrédients!


gros gros bisous