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Top articles
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Petites news d'un début de semaine
Pas facile de commencer la semaine, énervée.. Pas facile de commencer la semaine en se disant que ça va de travers Mais la semaine, il faut bien la commencer vaille que vaille Alors, je ne me pèse pas, trop les nerfs! mais Dame Ginette me regarde chaque...
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Feuilleté de poireaux à la truite fumée
Pour cette recette il vous faut: 1 pâte feuilletée ( le prochain coup je fais celle de Jupi) 500g de poireaux 2 ognons frais 6 tranches de truite fumée 100g de crème épaisse allégée 2 carrés frais ail et fines herbes parmesan sel poivre Faire fondre l'ognon...
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Récompense en double!!
Incroyable! J'ai reçu deux fois le même prix!! Alors de façon collégiale, je vais remercier mes petites copinautes qui ont si gentiument pensé à moi, je veux parler de Pistounette, avec laquelle je n'avais eu de contact et là ça y est , c'est fait! son...
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Tarte light au fromage blanc et lemoncurd
Cette tarte, je l'ai vue chez Mary et alors là devant la photo, j'ai craqué! je savais qu'elle serait chez moi assez vite! et j'ai rudement bien fait vu qu'elle a été avalée en deux-deux! merci Mary pour cette recette: j'ai pris une pâte toute faite et...
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Artichauts en mijoteuse
Je réitère avec les artichauts, parès les asperges! Alors là! sans problème! avec une "tombée d'eau" c'est-à-dire " 3 cuillères à soupe d'eau et basta j'ai coupé les têtes des très gros artichauts ( j'ai fait exprès les très gros) j'ai un peu vidé le...
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Mijotée de légumes bio en ...mijot'cook SEB
Mes copines m'ont montré la voie... Alors vous avez quelques légumes en tout genre et vous êtes extrêmement perplexe..quoi faire avec ça, vous dîtes-vous devant le frigo, ou le plan de travail? Et en plus, quand on est comme quoi, aussi perturbée par...
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la suite de ma déco-travaux
Alors avec tout ça hein! eh bien je n'ai pas trop avancé! du coup, mon bureau se fera beaucoup plus tard Hier, Laurence , Amandine et Camille sont venues avec un gros cadeau! très gros! quelle surprise! Regardez-voir! Miroir mon beau miroir... Il est...
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Un nouveau Flan que personne ne connait! j'ai dit PERSONNE!!
Avec mon immobilité, je rage, je peste, je râle! je suis insupportable! bref! la harpie de l'appart' je deviens! J'en ai super conscience! oui! c'est vrai! je mens pas! J'imagine mes copains qui s'entrainent en marche rapide! presque tous les soirs.....
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Le soleil de Sylviedemarcillac
Alors, après avoir cherché frénétiquement la bonne recette du "soleil de marcillac", j'ai reçu un très gentil mail de Sylvie qui habite à quelques pas de Marcillac et elle m'a donné sa recette! c'est pourquoi dans un petit clkin d'oeil, je l'appelle le...
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Blettes façon lasagnes sauce poivrons et brousse
J'avais vraiment envie de cuisiner des blettes! légume que l'on dit fade et que je n'avais pas cuisiné depuis longtemps! Aussi Lolo est allée me chercher une belle botte de blettes, des poivrons rouge et vert, de la brousse et c'est parti! Il vous faut:...
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Les blessures en évolution
Comme j'ai commencé à raconter sur mon blog, mes mésaventures de vie, et comme vous avez été tous si présent pour moi, je me dois de vous informer de l'évolution de mes blessures! Demain, j'ai rendez-vous en post- trauma, on va faire un premier bilan...
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Gigot de 7h aux épices
Je l'avais déjà fait, et je l'ai refait sans aucune hésitation! c'est la recette, prise sur le livret de la mijot'cook, tout simplement! pour celà il vous faut: 1 gigot désossé pour moi de bien 1,5 à 2kgs 3 carottes coupées en dés 3 têtes d'ail coupées...
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Un genre de soleil de Marcillac
Inutile de vous dire combien je m'ennuie en plus d'être très limitée dans mes mouvements! j'ai du temps certes! mais pas le loisir de faire mes courses comme je le voudrais tant! Pourtant lorsque j'ai vu le site où Cricri a acheté des produits de l'Aveyron,...
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Oeufs mimosas light au saumon
J'avais envie depuis longtemps de manger des oeufs mimosas, mais depuis mon opération de la vésicule tout ce qui est gras est proscrit! déjà que je n'aimais pas trop, maintenant c'est rien de le dire! ça fait des années que je n'ai pas mangé des oeufs...
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Asperges toutes simples à la mijoteuse
J'ai découvert grâce à mon amie Dominique que l'on pouvait avec une "tombée d'eau"...mdr et clin d'oeil.. faire cuire en mijoteuse nature des asperges et même des artichauts! Alors, je peux dire, et confirmer ce qu'elle m'avait dit, les asperges ont une...
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Un dimanche bien dur!
Des petites news? Après avoir marché ce matin en marche rapide et 10kms de bonheur, je suis rentrée chez moi, je me suis douchée et tranquillement me suis installée pour déjeuner avant de partir retrouver mes copines à la plage Avec la circulation des...
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Moussaka légère
UN régal de la vie! merci Sag! pour cette idée pêcher chez toi! J'adore la moussaka et je n'en fais jamais vu que c'est beaucoup gras! beurk de beurk! Alors j'ai choisi de prendre de la viande de boeuf(ok c'est pas moussaka ça), mais rien ne vous empêche...
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Petite papillotte de saumon légère en 4mn
Cette recette de WW est ultra bonne! ultra simple! ultra rapide! A faire et refaire sans se priver! il vous faut: 1 dos de saumon en morceau surgelé 1 cuillère de moutarde à l'ancienne, fin gourmet pour moi de maille, j'adore 1 poignée d'ognons en cubes...
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Clafoutis aux courgettes et ricotta
ça fait un moment que je lorgne sur les clafoutis par ci par là! oki ce n'est pas la saison des courgettes et pour un copup, je vais déroger à ma règle du manger de saison! pour ce clafoutis, il vous faut 1 pot de ricotta 4 oeufs de la ciboulette, 1 belle...
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J'ai de la place ..donc...
Ma cuisine s'achemine vers "enfin c'est fini"...j'espère que mardi on viendra me mettre le mitigeur et après ce sera tranquille....jusqu'au début des travaux du cellier qui deviendra la continuité de la cuisine... mais....pour l'instant les spots sont...
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Mes travaux ça commence à le faire!
Je voulais tout d'abord, vous accueillir aujourd'hui avec mon boudha d'entrée, pour vous dire merci de m'avoir soutenue... Alors voilà donc mes évolutions maison côté cuisine avant le nouveau plan! Le plan de travail côté évier, plaque cuisson et le voici...
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Cuisse de dinde fermière à la crème-champignons
J'ai complètement oublié de photographier Alors il faudra faire avec hein! Pour cette recette il vous faut 1 belle cuisse de dinde fermière 500g de champignons frais 2belles cuillères de moutarde à l'ancienne 1 brique de crème fariche allégée 2 marmites...
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Mes travaux suite deuxième journée
L'intérieur de la cuisine avec le montage du siporex Le petit mur est refait L'encadrement de la cuisine sans porte est refait aussi Côté cuisine voilà ce que ça donne Le petit plan posé sur le petit mur dans l'entrée Une vue du côté chambre et la grosse...
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Toujours la suite de mes travaux!
Alors voilà le côté sans évier! avec tout mon matériel cuisine! oui je sais il y en a ! et le plan rallongé me plait pour ça, j'aime mon matos à moi sous le nez! Du cxoup, le micro-ondes restera par sécurité sur le plan de travail! merci Jluc pour ton...
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Baba au rhum sans cuisson
quand je l'ai vu chez Mary de "pique assiette", j'ai su tout de suite que je voulais tester cette recette! et j'ai bien fait! Alors bien sûr si des enfants doivent manger de ce gâteau, on peut le faire au jus d'orange par exemple! pas de contre-indication!...
