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Pain sur poolish au levain fermentiscible
Ce pain est merveilleux....je le fais à machine à pain panasonic....il éclate littéralement! sa grigne est naturelle... alors pour celà il vous faut faire une poolish 10 à 12h avant poolish 150g de farine T55 ou T65 150g eau 1càcafé de levain fermentiscible...
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Bonjour ...petites newsettes
Pour commencer voici la photo d'un joli lac de montagne! à la Roche de rame sur la route de Briançon! je vous l'offre, pour votre fidélité, pour votre amitié, pour votre soutien souvent.... alors mes petites vacances se sont bien passées...dommage il...
Pour Marion...merci de lire Marion
Avant de partir pour le bon air des neiges, me ressourcer la tête, les neurones, j'adresse un message perso pour Marion qui m'a parlé dans un com' de vinaigre bio et autres belles chsoes! Marion j'aimerai communiquer avec toi pour en parler, tu peux me...
Alors? du nouveau?
Bonjour mes amis.. peu de nouvelles en ce moment, après ma crise de bronchite asthmatiforme, voila que je me suis tapée un oedème de Quinck de folie avec urticaire géant sur tout le corps! ah l'angoisse! piqure de cortisone, bref la totale! Mais dans...
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Flan Patissier
Alors mon homme me bassinait depuis un moment...c'est un grand gourmand tout mince...hein Mamou? hein Martine? hein Françoise?hein Cat'?...mdrrrrrr......il est ultra mince, donc il peut sans souci se délecter de choses bien régressives.....pfiouuuuuuuuuuuuu...donc...
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Ma nouvelle acquisition
ah oui je sais je suis indécrottable! dès que je j'ai une marotte en cuisine, j' y vais! Alors voilà ça fait des lustres que je lorgnais sur les oreillettes de Hummm , faites avec sa machine à pâtes... et j'ai acheté sur le net , un laminoir avec bloc...
des newsettes..
Depuis le début de la semaine, je me traine..because énorme bronchite asthmatiforme, plus infection urinaire...bref la totale...mon corps se défend de toutes les agressions que mon mental lui inflige....mes difficultés assez pénibles du moment me disent...
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Pyramide du jour
Alors pas mécontente La Janny aujourd'hui....un peu en dessous encore, mais pas mécontente! Ce matin, rdv podologue à Aubagne...je suis assez contente de ce rdv, ce praticien me semble compétent..merci Jean-luc! je le ressens bien! et en plus il est encourageant,...
Ma pyramide d'aujourd'hui
ça s'est pas mal trop passé....pas mal parce que contrariétés sur contrariétés...donc migraine à crever....et ce soir j'ai un peu craqué sur le chocolat...mais c'est dit que de temps en temps c'est permis! je compte sur mon réveil en fanfare d'hier, pour...
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Ma pyramide alimentaire du jour
Alors voilà une idée de pyramide alimentaire, en attendant que je scanne la mienne! La mienne dit que je dois boire 7 verres d'eau 5 à 6 fruits et légumes crus ou cuits 3 féculents ou céréales ou légumineuses 3laitages 2 à 3 protèines 2 matières grasses...
