Barbecue COBB...loup farci aux légumes d'été
En allant faire mes courses hier, je suis tombée raide devant l'étal de mon poissonnier! il avait des loups de St-Mandrier et sauvages! quel bonheur! je déteste l'élevage avec leur gavage de cochonnerie! je préfère me passer de manger plutôt que de manger...
Barbecue COBB... côte de boeuf et son gratin de courgettes
Hier soir grosse envie de grillades! ça sent l'automne! un brin de nostalgie pour la jolie saison qui s'en va peu à peu! Nous avons donc décidé de nous faire plaisir! et notre COBB nous faisait de l'oeil! Donc, mon gentil boucher m'a préparé une jolie...
La tropézienne
Je ne résiste pas à refaire cette tarte tropézienne, avec une amélioration toutefois! Celle que je faisias et qui fait l'unanimité de mes gourmands à chaque fois, reste la base de cette tarte! mais j'ai fait une crème patissière collée, car il me semblait...
Galette charentaise
je cherche avec toujours autant d'acharnement la recette des galettes de mon enfance! celles de Bords en Charente Maritime sont inimitables! elles sont ma Madeleine de Proust à moi! j'ai trouvé récemment cette recette, c'est celle de Tatagateau faite...
Gateau Mamie Thérèse de Atmosphère
Ce gateau c'est d'la tuerie personnalisée! Figurez-vous que ma copine Atmosphère a eu l'idée de nous faire partager sa recette de gateu qui lui vient de Mamie Thérèse! un gateau de fou! qui engendre l'hysterie tant on ne peut s'arrêter d'y gouter tant...