le blog jannydemarseille

Le gateau "Aube" de Loupiti

9 Août 2007 , Rédigé par Janny de marseille Publié dans #Ma cuisine

Recette de Loupiti tres facile à faire! tres léger! une mousse de framboises et un bavarois vanille-citron! Biscuit amande-citron 25g de sucre semoule 100g de poudre d’amande 100g de blancs d’œuf 75g de sucre glace Le zeste d'un citron Tamisez la poudre...

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Mes Boudhas

6 Août 2007 , Rédigé par Janny de marseille Publié dans #Mes boudhas

Pour Daninature qui a eu la gentillesse de faire un petit saut chez moi, voici d'autres boudhas qui ont élu domicile chez moi

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Pavlova aux fruits rouges

6 Août 2007 , Rédigé par Janny de marseille Publié dans #Ma cuisine

Recette meringue de Bouh, voir dans ma cuisine la recette Faire une chantilly avec 40cl de crème fraiche, 2 sachets de sucre vanillé ajouter des framboises hachées et des fraises mixées verser la préparation à la chantilly sur la meringue cuite et froide,...

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Tarte tropézienne

5 Août 2007 , Rédigé par Janny de marseille Publié dans #Ma cuisine

Recette prise sur le blog amusesbouche Ingrédients : *Pour la brioche (en MAP) -125ml de lait -2CS d’eau de fleur d’oranger -50g de sucre -1 œuf -1cc de sel -75g de beurre -300g de farine -1cc de levure déshydratée -Sucre en grain *Pour la crème -400g...