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Top articles
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Tarte aux pommes patissière
Quand je l'ai vue chez Therbia, j'ai su que j'allais la faire tout de suite! pas pour moi, car elle est tout sauf light! et en plus je ne raffole pas du lait concentré sucré! mais je savais qu'elle plairait à mes gourmands et je ne me suis pas trompée,...
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Gratin de pommes de terre endives à la concoillotte
Tout simple, tout bon, tout léger! Alors toujours à la mijot'cook, mais vous pouvez le faire au four simplemnt: 1 kg d'endives 1 kg de pommes de terre 1 pot de concoillotte de 250g 2 marmites de bouillon Knorr, aux légumes et à la poule couper en rondelles...
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Agneau au miel
Ma copine Jacotte, très bonne âme, a eu la très bonne idée, vu ma grande passion pour ma mijot'cook, de m'envoyer cette recette. En fait , j'aurais du la faire avec de la souris d'agneau! mais chez mon boucher point de souris, car je ne l'avais pas commandée!...
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Mes travaux encore suite et toujours...
Impossible d'accéder à ma cuisine, donc pas de bonnes choses à manger, juste du vite fait! Voilà maintenant mon plafond, je n'ai pas résisté à mettre mon joli lustre qui dormait depuis des années, il me donne du baume au coeur et du coeur à attendre.....
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Mijot'cook, encore un clafoutis très spécial
Alors, on ne se refait pas, on continue la saga des clafoutis mijotés extra mais alors extra bons! Et j'ai utilisé une astuce pour ne pas me faire suer quand je démoule! car il faut bien avouer que ce n'est pas facile, vu la profondeur du pot de la mijoteuse!...
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Mes travaux suite troisième journée
On arrive dans une phase qui n'avance pas beaucoup, pourtant hier ce fut une grosse journée, la projection de la goutelette sur mes murs le plafond et murs avant: C'est pas beau, ce qui a justifié notre décision de prjection de goutelettes, ça camoufle...
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Une belle tablée
Et voilà notre jolie table en bois, juste à côté de la piscine de Luminy, dans nos si belles calanques... Samedi, mes amis de marche rapide ont effectué leurs premiers 30kms et sans moi, bien sûr.. par contre, j'avais promis de les accueuillir à leur...
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Filet mignon de porc aux pommes de terre et carottes
Cette semaine, ce sera mijot'cook à tous les repas, car avec ma cuisine en travaux et en live, il faut faire bon pour mon petit frère et léger aussi, et surtout sans tracasserie, je ne peux pas monopoliser la cuisine Donc le soir je fais mijoter et pour...
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Mes travaux pour ma future cuisine
Ca y est ce matin fut le grand matin! car dans un appartement qui est un mouchoir de poche, il faut avoir un sacré courage pour se lancer! je ne me glorifie pas, car quand je pense à Françoise et sa petite ferme en rénovation, je me dis que je suis bien...
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Jolie St Valentin
Je ne résiste pas à l'envie de vous souhaiter une belle St Valentin...celle du coeur, de l'amitié, de la compassion.. celle qui pourrait rendre les gens plus gentils l'espace d'un instant... Pour ma part, ça me fait drôle ces jours de fête! pourquoi avoir...
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cheesecake sans complexe aux agrumes
Alors très volontairement, je l'ai nommé cheesecake, mais je n'ai pas utilisé le Philadelphia et pour cause, c'est un gâteau ultra léger, sans matière grasse et sans sucre! la surprise fut totale! un délice en bouche! En fait j'ai bidouillé plusieurs...
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Mijot'cook, endives aux deux saumons
Pour Nadine qui se lance dans la mijot'cook, moi je crois que je vais l'appeler la "janny'cook" ou la "jannyjoteuse", comme dirait Françoise de notre beau village! alors donc voilà une recette qui m'appartient à moi toute seule! vouiii c'est dit! je l'ai...
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Mijot'cook, pommes et poires surprise
Allez zou un peu de sucré pour soutenir ce régime strict ...des naussées toujours, alors un peu de douceurs ne fera pas de mal! j'avais envie de faire du sucré dans ma mijot'cook, et ce fut décidé! des pommes et poires cuites au naturel!..hummmmmmmmmm...
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Tatin de poivrons à la viande
Cette recette, je l'ai repérée sur un blog tout mignon, "quatresaisonsencuisine" Mais je l'ai modifiée, car pour l'agneau est proscrit en ce moment! Pour la recetle, il vous faut: 1 pâte à pizza toute faite ou que vous ferez ( moi c'était toute faite,...
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Gratin de merlan aux légumes
OU comment faire manger du poisson ET des légumes à une petite princesse affamée Il vous faut: de beaux filets de merlan sans arêtes une belle poignée de moules surgelées une béchamel légère faite avec un bouillon cube dégraissée sans lait Pour moi, un...
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Saumon en cocotte ultra rapide
Pour cette recette, j'ai sorti ma cocotte ultrapro de tupperware,je l'aime beaucoup! et surtout je me suis servie du micro-ondes en puissance 750watts! mais si on le souhaite ou si on ne veut pas manger de la cuisine aux ondes ( je pense à Ankidou..oups...
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Mijot'cook, les lasagnes
Il fallait bien cette recette-là pour les essais mijot'cook! Toujours tester l'aspect gratiné.. et là je suis encore bluffée Je dois dire que je ne suis jamais satisfaite de mes lasagnes, et ma foi là, je suis assez contente.. juste que la prochaine fois,...
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20kms sous un beau soleil
Nous avons démarré avec mon groupe à 8h tapante! toujours la même ponctualité, merci Robert! et nous avons eu la chance de voir le soleil se lever..admirons ensemble cette merveille de la vie.. un bonheur absolu Ensuite il a fallu marcher, marcher encore...
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Clafoutis très, mais alors très spécial
Si je le pouvais, je ferais un petit jeu! à savoir, comment est-il fait? Je suis sûre que je vais vous épater.... Allez on réfléchit un peu.... on y va.... C'est un clafoutis mijoté! oui! vous avez bien entendu! MI-JO-TE In croyable mais vrai! C'est Cricri...
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Je suis de retour
Alors mon aventure gros caillou est terminée! lundi soir, j'ai fait mon dernier voyage avec mon caillou et je lui ai dit au revoir mardi matin... je suis heureuse d'être chez moi, à me reposer.. car mercredi j'ai cru que j'étais en enfer ou presque! à...
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Ma corniche la nuit
Promis, je l'avais dit, je l'ai fait! Je suis repartie faire une marche rapide sur la corniche, le soir et je vous montre le pont de fausse monnaie que j'adore Tout d'abord, le marégraphe la nuit Un peu plus loin, le pont de fausse monanie, si l'on ne...
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Les sources de l'Huveaune
Etant immobilisée et cloîtrée quasiment chez moi, mes amis de marche rapide m'ont fait un beau cadeau! ils sont allés aus sources de l'Huveaune, qui pour moi devraient être classées au patrimoine mondial! et si je devais participer à l'émission "là où...
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Petites news d'un mercredi ordinaire
Après une matinée frustrante de chez frustrante, car j'ai du me priver de marche rapide... because grosse invasion de poux sur la tête de miss Camille!! avec ses longs cheveux noirs ébènes, messieurs les crapouillauds de poux ont eu la joie d'envahir...
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Mijot'cook, rouelle de porc aux pommes de terre
Recette: 1 belle rouelle de porc dégraissé 4 belles pommes de terre 3 à 4 échalottes entières 5 à 6 gousses d'ail entières sel, poivre et c'est touttttttt poser la rouelle au fond de la mijot'cook, y installer confortablement les pommes de terre ( voui...
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Mijot'cook, endives au jambon différentes
Ce gratin-là n'a rien à voir avec la fameuse recette archi-connue d'endives au jambon! non! rien à voir! Margie ma copine du village nous a donné sa recette incroyable! on enroule les endives à cru dans le jambon!!!! Pour moi ce fut donc: 4 grosses endives...
