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Fougasse d'Aigues-Mortes
Lorsque j'ai vu une émission sur France3 qui parlait de la fougasse d'Aigues-Mortes, j'ai craqué et j'ai cherché la fameuse recette ou du moins une qui s'y rapproche le plus! impossible de vous dire sur quel site je l'ai trouvée! impossible de m'en rappeler!...
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Une paresseuse qui passe par là!
Bonjour mes amis! Eh oui! que de temps passé à ne plus écrire sur mon blog, ce petit coin de tranquillité et de rêves...que de temps! Il faut dire que je me suis beaucoup occupée de moi, puis encore de moi et ensuite pour finir, encore de moi! NON! je...
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Barbecue COBB...Aumonières de fruits au caramel
OUi, oui, OUi...OUIIIII!! je sais ça fait un bail que je ne suis plus venue alimenter mon tit blog! et pourtant j'ai pas mal de recettes, qui attendent leur publication..patience..ça va arriver... je suis tellement stressée par mon expertise du 3 novembre,...
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Barbecue COBB...loup farci aux légumes d'été
En allant faire mes courses hier, je suis tombée raide devant l'étal de mon poissonnier! il avait des loups de St-Mandrier et sauvages! quel bonheur! je déteste l'élevage avec leur gavage de cochonnerie! je préfère me passer de manger plutôt que de manger...
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Barbecue COBB... côte de boeuf et son gratin de courgettes
Hier soir grosse envie de grillades! ça sent l'automne! un brin de nostalgie pour la jolie saison qui s'en va peu à peu! Nous avons donc décidé de nous faire plaisir! et notre COBB nous faisait de l'oeil! Donc, mon gentil boucher m'a préparé une jolie...
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La tropézienne
Je ne résiste pas à refaire cette tarte tropézienne, avec une amélioration toutefois! Celle que je faisias et qui fait l'unanimité de mes gourmands à chaque fois, reste la base de cette tarte! mais j'ai fait une crème patissière collée, car il me semblait...
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Galette charentaise
je cherche avec toujours autant d'acharnement la recette des galettes de mon enfance! celles de Bords en Charente Maritime sont inimitables! elles sont ma Madeleine de Proust à moi! j'ai trouvé récemment cette recette, c'est celle de Tatagateau faite...
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Gateau Mamie Thérèse de Atmosphère
Ce gateau c'est d'la tuerie personnalisée! Figurez-vous que ma copine Atmosphère a eu l'idée de nous faire partager sa recette de gateu qui lui vient de Mamie Thérèse! un gateau de fou! qui engendre l'hysterie tant on ne peut s'arrêter d'y gouter tant...
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Barbecue COBB... crevettes et St-Jacques en pâte de Kadhaïf
Envie d'autres choses que de grillades classiques? optez pour des crevettes et des Siant-Jacques lovées dans de la pâte à kadhaïf et cuites au COBB Décidément, on peut vraiment cuire en originale! pour cette recette savoureuse et croustillante, il vous...
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Barbecue COBB... côte de porc marinées aux épices
On a décidé de faire contre mauvaise fortune bon coeur, et de se régaler avec un barbecue COBB et des côtes de porc marinées aux épices Pour celà il vous faut: des côtes de porc des épices: paprika, gigembre, curry, huile olive, moutarde douce bien badigeonner...
