Le Vitaliseur de Marion et sa ratatouille
Sur les conseils d'une amie, en fait si je suis honnête, ça fait longtemps que je le lorgnais...j'ai acheté le vitaliseur de Marion! mes gros soucis de santé m'ont encore plus poussée vers le bio, le plus naturel possible!
Ce vitaliseur est une usine à lui tout seul! attention! je précise que je n'ai aucun revenu de la marque! juste, je peux vous parrainer et vous économiserez les frais de port! et vous connaissez ma franchise! si j'aime c'est ok! sinon je débine à fond!
On dirait un couscoussier..que nenni! ce n'en est pas du tout un et je vous déconseille d'essayer de faire un couscous! vous perdriez totalement la graine!
Les trous du recipient du haut sont tres gros! et la cloche du couvercle a son importance!
Mais pour plus de renseignements allez voir le site du vitaliseur! c'est bluffant!
Surtout ce qui m'a séduite, c'est le fait de "nettoyer" vos aliments de tous les pesticides et autres saloperies de l'industrie agricole! causes de nos maux de ventre, et de cancer pour la plupart!
Les gouts sont sublimés et ça j'adore! alors je n'ai pas toujours les moyens de me payer du tout bio! et là j'ai bonne conscience pour mon corps! c'est une cuisson vapeur certes, mais qui n'a rien à voir avec le "bouilli"..non! les gouts sont sublimés..je ne m'en passe plus! tout passe par le vitaliseur chez moi!
Demain ce sera une côte de boeuf! extraordinaire! je vous montrerai!
Même mon fiston qui est un viandard invétéré a été bluffé! bon, au départ, j'ai caché ma cuisson-vapeur!
L'eau qui se trouve dans le récipient du bas est beurk horrible à voir! surtout ne jamais la consommer, elle contient les éliminations de pesticides et autres joyeusetés!
Ce soir, j'ai fait une ratatouille bien de saison, légumes de pleine terre mais pas bio!
D'habitude, je la fais compoter au four, une méthode très ancienne provençale..là j'ai uitilsé mon vitaliseur et ensuite, une demie heure à compoter au four..
Comme d'habitude, il vous faut vos légumes préférés pour la ratatouille! avec plein d'ail, persil, basilic! y mettre une belle longueur de saucisse italienne
Tout mettre dans le vitaliseur et laissez cuire 10mns
Tout verser dans un plat four et laisser cuire 1/2h avec un peu d'huile olive!
Bonheur total!