Tarte patissière aux abricots

24 Mai 2011 , Rédigé par Janny de marseille Publié dans #Ma cuisine

Toujours sur le même principe que la tarte aux pommes patissière, j'ai fait une tarte aux abricots patissière

Bon, je vous l'accorde, mon gros souci c'est la pâte et ses bords hideux! mais alors hisdeux au possible!

je rêve devant les tartres de Patrick si belles tout au bord, les festons de Michèle...bref je pense qu'il faudrait que je me lance dans des exercices de fonçage de tarte! et tiens! c'est pas dit que je ne le fasse pas vraiment!

Cette recette de tarte est super top! encore un coup, elle a fait le bonheur en un rien de temps de Christophe, de Mickaël, de mon homme, bref que des hommes qui ont régressé en 30 sec pas plus et d'un seul coup!

il me reste des prunes au congélateur, je pense qu'elles vont y passer avec un excercice fonçage de tarte!

Donc, je répète la recette

1 fond de tarte brisée

1boite e lait concentré sucré

2 oeufs

des fruits

bien battre le lait avec les oeufs et renverser sur le fond de tarte, placer les abricots et faire cuire bien 35 à 40mn selon le four à 200° pour moi!

J'ai failli prendre les gourmands en flagrant délit de baffrage, mais bon je suis gentille, on en restera là..mdrrrr

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jannydemarseille

25/05/2011 10:23

mais alors Jupi, on n' a pas de fond de tarte, c'est une génoise à la place de la pâte non?

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jupi

25/05/2011 04:37

mais non janny, il suffit simplement d'acheter un moule à tarte à renverser, c'est hyper cool et laisse tes tartes impecc , sans faire ni fonçage ni cordage toutefois celui ci doit être étudier sérieusement , hihi, bizzzzzzzzzzzzzz jupi

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nadine

24/05/2011 21:38

Alors là je t'en prendrais bien un morceau même que tes bords sont pas au top de toute manière l'essentiel c'est qu'elle est bonne ta tarte !! Bonne nuit et gros bisous , au fait comment vas-tu ? Nadine.

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Pauline

24/05/2011 13:08

Miam ^^

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