Brioche des rois à la crème de calissons

4 Janvier 2009 , Rédigé par Janny de marseille Publié dans #Ma cuisine

Comme chaque année je n'y résiste pas..là revoilà!

La recette en images:
je ne me suis pas cassée le bourrichon! la map! merci ma panasonic..
500g farine
1 càc de levure sèche
80g sucre
1càc sel
2 oeufs battus dans 250g lait tiède
175g beurre

quand c'est fini on laisse encore monter dans la map, jusqu'au bord du moule, et on verse sur el plan de travail..ça colle, on s'affole pas, on étale au rouleau, on met des petits morceaux de crème de calissons, la tartiner est difficile..

on roule la pâte en boudin, on étire le tout

et on rejoint les 2 bouts, on laisse lever 1 bonne heure et hop direction four 25mn th 8, après avoir badigeonné d'oeuf et verser du sucre perlé...

je n'ai pas décoré de fruits confits...miammmmmmmmmmmmmm..cette brioche est toujours tres appréciée

mon petit clic....merciiiiiiii
http://www.vosplusbellestablesdefetes.com/?geno=2901&geca=0&geex=1&id_cp=2550

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francoise

07/01/2009 08:23

On a A-dO-ré !! Merci pour la recette !!!!!!!!

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janny

05/01/2009 22:36

ben vas-y lâches-toi jean-luc fonces! fais-là! succes assuré

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jluc le pechou

05/01/2009 21:34

Encore plein de bonnes choses chez toi ma Janny, Ta couronne aux calissons, j'en salive !Je te souhaites une très bonne année 2009, et la réalisation de tous tes souhaits.bises de l'an nouveaujluc

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janny

05/01/2009 12:18

dev rien ma tite françoise! succes assuré assuré alors!!! ya rien de difficile! et alors miam de miam

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janny

05/01/2009 12:11

lorraine!!!je suis ok avec toi Villedieu et peauchut c'est top top top!je suis à sainte-marguerite

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