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Cuisses de canard paysannes
Un délice! fait dans une cocotte ultrapro de tupperware, jamais je n'aurais imaginé que l'on pouvait cuire du plastique dans le four! mais là tupperware a fait de belles avancées! je peux cuire à fond les ballons jusqu'à 280° Voici ma cocotte que vous...
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Mon nouveau joujou dans ma cuisine
voilà! c'est une crépière electrique de 38 cms de diamètre! le top! pour faire des crêpes comem à la crêperie, bien grandes! et on s'est amusé comme des malades chez Nawel cet après-midi! la spécialiste made in crêpes, c'est elle! elle manie le truc en...
Ouille!!!!!!!!!!! déjà le 31 janvier 2010
Alors...mais par où commencer? ça fait longtemps que je ne suis pas venue alimenter mon blog! tiens bizarre cette expression, pour un blog gourmand! Eh oui, nous sommes déjà le 31 janvier..et évidement il me reste peu de temps, pour ne pas dire peu d'heures...pour...
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Kouglof
Tout d'abord....merci de patienter et de me pardonner lors de mes absences...mais en ce moment, je travaille intensément et mon temps est compté Aussi pour me faire pardonner, je vous fait partager ma joie d'un beau kouglof ..qui a pu être réalisé grâce...
des petites newsettes de moi
Alors je me fais toute petite, pour venir vous donner des petites news de moi! Impossible de venir sur mon blog! trop de boulot en ce moment! pas de cuisine! des travaux plein l'apprt'...en fait la salle de bains..mais c'est tellement minuscule que....je...
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Une belle surprise
j'ai eu une sacrée surprise ce matin....venue tout droit d'Alsace...si loin....venue tout droit tout près de mon coeur...de Mamou principe: 1) remercier sur son blog la personne qui vous le décerne 2) mettre un lien vers son blog http://latabledemamou.canalblog.com/...
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Tarte amandine à la crème de calissons
J'ai choisi la recette de Lolie, mais en tartinant le fond de pâte de crème de calissons et franchement c'est sublime! Recette: une bonne pâte sablée..perso je n'avais pas trop de temps, et j'ai pris une pâte feuilletée toute prête.. tartiner le fond...
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Brioche roulée au nutella
Une vraie réussite, gouteuse au possible, régressive à souhait... J'ai pris la recetet de la pâte chez Cojocano, avec mes modifs légèretés.. Recette: 1 sachet levure déshydratée 500g farine 60g sucre 1cc sel 100g beurre peser: 1yaourt allégé+2 oeufs+lait...
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Une jolie rando sur les hauteurs de La Ciotat
Quel joli dimanche...il aurait été dommage de le laisser passer, sans aller faire une belle ballade! Donc, nous sommes partis vers La Ciotat et le cabanon du Marquis...juste au dessus de La Bédoule...le point de vue est sublime! on y voit jusqu'à Sainte...
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Petits ballotins de poiresà la crème de calissons
Je suis fière de mon invention de dessert! J'adore la crème de calissons...et voilà ce que j'ai imaginé! mon homme a adoré! et moi aussi par ailleurs..c'est un dessert de fêtes qui est très oriental je trouve..on dirait un genre de baklavas sans miel.....
