Le gateau invisible aux pommes

10 Octobre 2008 , Rédigé par Janny de marseille Publié dans #Ma cuisine

Mais pourquoi invisible???? parce qu'il y a si peu d'appareil qu'on le voit pratiquement pas..ce gateau, je l'ai pris chez Eryn...(avec variante pour moi)...on a adoré..j'ai en refait ...euhhhhhhhhhhhh..chais plus...on l'a mangé à chaque fois avec plaisir! ..en plus hyper facile

6 belles pommes ( ou 3 pommes et 3 poires)
3 oeufs
10cl lait écrémé
50g sucre
70g farine
20g beurre fondu
1 sachet de levure lyophilisée
arôme que vous voulez! pour moi vanille et calvados
sel

préchauffez le four 200°
tamisez la farine, levure et sel
battre les oeufs avec le sucre , le mélange doit etre treès mousseux
ajoutez le beurre fondu, le lait et les arômes
fouettez et ajoutez la farine et levure
divisez en deux la pâte si on fait avec pommes et poires
pelez et coupez fin les pommes
répartir dans les deux saladiers, bien mélanger avec la pâte
versez dans un moule beurré et fariné
cuire 35 mn
ajoutez à mi-cuisson des amandes légèrement grillées aversez un peu de crème fraiche sucrée..hummmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm

tamisez

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jupiter

24/11/2008 21:26

hihi, c'est très difficile de trouver de la levure alsacienne noramle, je vais donc me débrouiller avec de la levure chimique rose pour les filles , bleu pour les garçons ? non pas sur la tête bisous du Pôle nord

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jupiter

23/11/2008 23:48

Ba oui c'est encore moi encore moi, cette levure lyophilisée m'intrigue. c'est de la levure vivante ? Il n'y a pas de temps de levée Vi, je sais chui pas doué et je veux réussir ton gateau gros bisous

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Janny de marseille

24/11/2008 21:11

c'est de la levure alsacienne noramle! pas de levée! de la levure en sachet rose!bizzz

Michelotte

19/11/2008 23:24

Janny ! JANNY ! n'avez-vous pas vue la Marseillaise ?..mais ou es-tu passer plus de nouvelle et ta page est toujours la même que tes-il arriver ???..je commence a me faire du soucci ma puce.calin d Michelotte

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vikki

18/11/2008 19:35

petit coucou a toi janny .déja pour prendre de tes nouvelles car cela fait un petit moment que tu n'es pas passée ici et puis aussi pour te dire merci .ah ! ah ! pourquoi merci ??? va donc voir sur mon blog et tu comprendras ...( mdr)bisous !

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anne le moussaillon

18/11/2008 16:03

et bien janny toujours pas "reviendue" , j'espère que ton silence c'est du qu'au soleil de marseille qui t'entraine dans de grandes ballades et non pas a de mauvais nuages noirs planant au dessus de toi !!!!! bises bretonnes, anne

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