Cake au chorizo pour l'apéro
Pour mon hebdomadaire pique-nique du soir, avec mes copinettes...toutes plus chtarbées les unes que les autres...comprenez...dingottes en folie....
j'avais décidé que je ferai le cake au chorizo que j'ai trouvé chez Angy! il a fait l'unanimité ety inutile de dire que la recette fut demandé partout le monde....à voir, on verra si je donne mes secrets...mdrrrrrr
recette:
150g farine
3 oeufs
8 cl d'huile
12 cl lait
100g gruyère râpé
1 sachet levure chimique
1 poivron rouge
1/2 chorizo
50g olives noires et vertes
150g fetta (j(ai mis du chèvre)
sel poivre basilic frais
oeufs+farine..bien mélanger + levure
faire chauffer un peu le lait et l'eau et ajouter ua mélange précédent
et ensuite tout le reste
bien touiller
préchauffer le four à 180° et enfourner pour 45 mn..moi 30 mn ont suffi
la photo a été prie au portable...donc qualité médiocre, j'avais oublié l'apn....ce cake est un top!
Demain autre recette