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  le blog jannydemarseille

Articles récents

La fameuse "tarte conversation"

3 Janvier 2013 , Rédigé par Janny de marseille Publié dans #ma petite boulange sucrée

Comme beaucoup d'entre nous, j'ai suivi la fameuse émission "meilleur patissier", avec Mercotte et Cyril Lignac...j'ai adoré bien sûr, et quand j'ai vu la tarte "conversation", j'ai su direct que j'allais la faire....cette tarte a tenu ses promesses...fine,...

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Dernier coucher de soleil 2012 sur les Calanques

1 Janvier 2013 , Rédigé par Janny de marseille Publié dans #petites news de mon quotidien

Pour vous tous, le dernier coucher de soleil 2012, sur les Calanques, il était à peu près 18H15! Le ciel était embrasé...petit clin d'oeil à Mamouzette... Je vous souhaite une très belle et très bonne année 2013, avec plein d'amour et de douceur....soyez...

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Bon bout d'An mes amis

30 Décembre 2012 , Rédigé par Janny de marseille Publié dans #petites news de mon quotidien

Sur une jolie idée de ma très speciale amie Dominique, voici mon panier fourre-tout! Pour ce bout d'an, voici un panier vide. Mettez-y tous vos soucis, vos emmerdements, vos craintes, vos petits et gros bobos, tout ce qui vous pèse et que vous voulez...

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Panettone

26 Décembre 2012 , Rédigé par Janny de marseille Publié dans #ma petite boulange sucrée

Quand je l'ai vu chez Cornello , j'ai su que j'allais très vite le faire chez moi, dans ma tite cuisine! j'adore ce gateau brioché, et on en trouve tellement des insipides en magasins!!!! Donc, allez hop, hier, je me suis lancée! attention il faut un...

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Belle nuit de Noël à tous

24 Décembre 2012 , Rédigé par Janny de marseille Publié dans #petites news de mon quotidien

Bien sûr, il est un peu tôt, ce lundi, mais je ne veux pas manquer de vous souhaiter, une jolie nuit de Noël, entourés des vôtres et choyés d'amour! Je pense à ceux qui sont seuls, je leur donne une place dans mon coeur... Soyez heureux!

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Bavarois chocolat blanc-framboise

19 Décembre 2012 , Rédigé par Janny de marseille Publié dans #ma petite boulange sucrée

Ce gateau était un défi pour moi! je crois sans prétention, que je l'ai relevé! oh! bien sûr, je reste consciente de mes limites, mais pour pour ce coup-là, je suis assez satisfaite... Il s'agissait de mettre à l'honneur notre mai François, et je crois...

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Mon Saint-Honoré

17 Décembre 2012 , Rédigé par Janny de marseille Publié dans #ma petite boulange sucrée

Recette tout au thermomix! Pâte feuilletée: 150g de farine, 150g beurre 75g eau pincée sel congeler le beurre en petits morceaux, tout mixer 15sec vit 6 puis 10sec fonction sens inverse j'ai étaler ma pâte, je l'ai enroulée en un boudin serrée, et tourner...

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Mes petites news

16 Décembre 2012 , Rédigé par Janny de marseille Publié dans #Mes kilos étrangers

Promis , en janvier je serais plus light au niveau boulot! donc forcément ça va swinguer ici! du moins je l'espère! En attendant, je me fais toujours plaisir, en essayant de cuisiner un peu, de respecter peu ou prou, les nouvelles lignes prescrites par...

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bavarois caramel-mangue passions

13 Décembre 2012 , Rédigé par Janny de marseille Publié dans #ma petite boulange sucrée

Comme promis, j'ai refait ce gateau pour mon anniversaire mardi! un franc succés! et comme promis , voici la recette en photos! tres facile je le direct ! Pour cette recette il vous faut: Pour le biscuit de base, recette Hanane 2 oeufs 3càs de sucre 1...

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Le gateau du bonheur partagé ou le bavarois-mangue passion

4 Décembre 2012 , Rédigé par Janny de marseille Publié dans #ma petite boulange sucrée

Pour Annette... j'ai passé 3 jours à faire ce gateau! non! il m'a fallu le faire en trosi jours ! pardon! je ne suis pas marseillaise pour rien, je le sais..mdr... C'est un gateau réalisé en secret pour Annette qui a eu 60 ans, et à qui l'on n'a jamais...

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