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La fameuse "tarte conversation"
Comme beaucoup d'entre nous, j'ai suivi la fameuse émission "meilleur patissier", avec Mercotte et Cyril Lignac...j'ai adoré bien sûr, et quand j'ai vu la tarte "conversation", j'ai su direct que j'allais la faire....cette tarte a tenu ses promesses...fine,...
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Dernier coucher de soleil 2012 sur les Calanques
Pour vous tous, le dernier coucher de soleil 2012, sur les Calanques, il était à peu près 18H15! Le ciel était embrasé...petit clin d'oeil à Mamouzette... Je vous souhaite une très belle et très bonne année 2013, avec plein d'amour et de douceur....soyez...
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Bon bout d'An mes amis
Sur une jolie idée de ma très speciale amie Dominique, voici mon panier fourre-tout! Pour ce bout d'an, voici un panier vide. Mettez-y tous vos soucis, vos emmerdements, vos craintes, vos petits et gros bobos, tout ce qui vous pèse et que vous voulez...
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Panettone
Quand je l'ai vu chez Cornello , j'ai su que j'allais très vite le faire chez moi, dans ma tite cuisine! j'adore ce gateau brioché, et on en trouve tellement des insipides en magasins!!!! Donc, allez hop, hier, je me suis lancée! attention il faut un...
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Belle nuit de Noël à tous
Bien sûr, il est un peu tôt, ce lundi, mais je ne veux pas manquer de vous souhaiter, une jolie nuit de Noël, entourés des vôtres et choyés d'amour! Je pense à ceux qui sont seuls, je leur donne une place dans mon coeur... Soyez heureux!
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Bavarois chocolat blanc-framboise
Ce gateau était un défi pour moi! je crois sans prétention, que je l'ai relevé! oh! bien sûr, je reste consciente de mes limites, mais pour pour ce coup-là, je suis assez satisfaite... Il s'agissait de mettre à l'honneur notre mai François, et je crois...
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Mon Saint-Honoré
Recette tout au thermomix! Pâte feuilletée: 150g de farine, 150g beurre 75g eau pincée sel congeler le beurre en petits morceaux, tout mixer 15sec vit 6 puis 10sec fonction sens inverse j'ai étaler ma pâte, je l'ai enroulée en un boudin serrée, et tourner...
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Mes petites news
Promis , en janvier je serais plus light au niveau boulot! donc forcément ça va swinguer ici! du moins je l'espère! En attendant, je me fais toujours plaisir, en essayant de cuisiner un peu, de respecter peu ou prou, les nouvelles lignes prescrites par...
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bavarois caramel-mangue passions
Comme promis, j'ai refait ce gateau pour mon anniversaire mardi! un franc succés! et comme promis , voici la recette en photos! tres facile je le direct ! Pour cette recette il vous faut: Pour le biscuit de base, recette Hanane 2 oeufs 3càs de sucre 1...
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Le gateau du bonheur partagé ou le bavarois-mangue passion
Pour Annette... j'ai passé 3 jours à faire ce gateau! non! il m'a fallu le faire en trosi jours ! pardon! je ne suis pas marseillaise pour rien, je le sais..mdr... C'est un gateau réalisé en secret pour Annette qui a eu 60 ans, et à qui l'on n'a jamais...
