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  le blog jannydemarseille

Tarte poire chocolat noix de coco

18 Octobre 2012 , Rédigé par Janny de marseille Publié dans #ma petite boulange sucrée

neuvieme-album-0076.jpg

 

Une super bonne tarte faite pour l'annif' d'un ami!

Pour ette recette non light, il vous faut:

-1 belle pâte sablée maison ou à défaut du commerce

-200g de chocolat noir

-30cl de crème fraiche

-2 oeufs

-noix de coco

-1 boite de poires ausirop

-de l'alcool de poire

 

Faire mariner les poires avec de l'alcool de poire, puis les égoutter

Faire cuire à blanc votre fond de pâte sablée

Faire fondre le chocolat noir au bain-marie, bien lisser le chocolat et ajouter 15cl de crème fraiche

Etendre le mélange sur la pâte cuite à blanc

Installer le spoires égouttées sur le chocolat

neuvieme-album-0073.jpgneuvieme-album-0074.jpg


Dans un saladier battre le soeufs et le reste de crème, pour ma part j'aia jouté une belle cuillère à soupe de poudre d'amandes, de la noix de coco en poudre, à l'envie

nappez les fruits

neuvieme-album-0075.jpgFaire cuire four préchauffé 210°, pour 30mns! à observer selon votre four

neuvieme-album-0077.jpg

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jannydemarseille 18/10/2012 19:47


Lady milonguera


une tuerie cette tarte!!!

jannydemarseille 18/10/2012 19:46


Pt'itlilli


non non non! t'es pas obligée de la faire! mdrrrr

jannydemarseille 18/10/2012 19:46


Oui Sab! trop bon! pas light! mais trop bon!

LadyMilonguera@Un siphon fon fon 18/10/2012 11:49


Une chouette gourmandise que cette tarte !

ptitelili 18/10/2012 10:43


Janny ma copinaute, t'es une vilaine tentatrice !  


Pas bien ça mais on t'adore, merci.


Bizzz


Lili