Tarte amandine à la crème de calissons

25 Octobre 2009 , Rédigé par Janny de marseille Publié dans #Ma cuisine

J'ai choisi la recette de Lolie, mais en tartinant le fond de pâte de crème de calissons et franchement c'est sublime!

Recette:
une bonne pâte sablée..perso je n'avais pas trop de temps, et j'ai pris une pâte feuilletée toute prête..

tartiner le fond de pâte de crème de calissons

appareil

50g de beurre mou
60g de sucre
1sachet de sucre vanillé
110g de poudre d'amandes
2 oeufs

bien travailler le beurre avec les sucres
ajouter, les oeufs et la poudre d'amandes
verser sur la crème de calissons

peler 3 poires bien mûres, les couper en deux, et les couper en lamelles égales
les disposer sur la crème
et cuire 180° 30mn

déguster.............

le prochain coup, je fais ma pâte sablée et je festonne comme chez Croquant Gourmand Fondant

Partager cet article

Repost0

Brioche roulée au nutella

Une belle surprise

Retour à l'accueil

Commenter cet article

janny de marseille

22/11/2009 10:09

le crème de calissons se trouve dans les épiceries fines souvent ou encore à la torrefaction Noailles....

Répondre

francesca

21/11/2009 15:40

mais ou acheter cette creme de calisson??? hummmmmmmmm ca doit etre divin merci de me repondre et bravooooo pour vos recettes

Répondre

christine

15/11/2009 08:12

quel plaisir de découvrir ton blog ce dimanche matin , je me "régale" les yeux en buvant mon petit café ! sûr que je vais revenir te voir souvent ! bon dimanche

Répondre

axoulle

14/11/2009 23:13

hum elle a l'aire bonne cette tarte

Répondre

Mamouzette

14/11/2009 17:36

Coucou p'tite soeur, j'ai une surprise pour toi sur mon blog, bon week end, gros gros bisous, Mamou

Répondre