Petite sauce au thon et aux olives
Une petite recette toute simple pour agrémenter un plat de pâtes ou de riz ou même de pommes de terre vapeur, pour changer de la sampiternelle sauce à la bolognaise, qu'on adore! mais qui est somme toute assez banale!
Pour celà, j'ai utilisé mon thermomix, pas eu envie de me casser la tête, il fait celà merveilleusement!
il vous faut:
1 branche de celeri
1 carotte
2 belles échalottes
de l'ail du persil du basilic
des herbes de Provence
1 boite de thon au naturel, la grosse
1 poignée d'olives noires
1 boite de pulpe de tomates
hâcher les légumes 5s vit 5
râcler les bords programmer 7mn vit2 90°
ajouter la pulpe de tomates, le thon, les olives
et faire cuire 10mn sens inverse vt1 90°
régalez-vous