Petite potée du week-end!!
Alors sans chichis, et comme il fait frisquet malgré le soleil...avec un vent qui décoiffe...un petit chou vert hier, m'a fait de l'oeil, il me restait de la poitrine fumée que j'ai dégraissée et un beau morceau de saucisse de Morteau...allez hop il n'en fallait pas plus pour faire un epetite potée sans prétention, mais extra bonne! bien sûr ne pas oublier les pommes de terre à chair ferme..j'ai tout mis dans ma silit et au pschitt, j'ai éteint la plaque de cuisson et laissé la cocotte dessus...que j'ai ouverte 4h plus tard...du bonheur tout tranquillou...un peu d'ognons au fond à faire fondre doucement, des carottes si on a..et le repas donne envie! après ma rando ce matin de plus de 2 heures en marche nordique, il me fallait un plat qui cale.....