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  le blog jannydemarseille

Pâtes à la carbonara au thermomix

16 Mars 2013 , Rédigé par Janny de marseille Publié dans #ma petite cuisine salée

neuvieme-album-0763.jpg

 

Une grande première! jamais en des années de pratique thermomix, je n'avais fait de pâtes au tm! j'étais idiote ou quoi?

Cet apres-midi, mon homme est allé faire du VTT....ouhlalala crevé , besoin de recharger ses accuts (euh là je sais plus trop comment on l'écrit..Ouops) wikipédia vient de me dire accus!..tiens et si je tentais les pâtes à la carbonara au tm, avec des pâtes dirextes arrivées d'Italie???

Hop! j'ai tellement eu de bons échos sur cette recette, que pas envie de me casser la tête! je tente!

 

Pour cette recette, il vous faut:

-200g de lardons

-200g creme liquide

-300g pâtes

-1/2l d'eau

-sel poivre

-parmesan

 

on met dans le bol, sauf le parmesan, on ferme, on programme 10mns 100° sens inverse cuillère

 

bip bip bip! c'est l'heure à table direct!

trop bonn!

pas light oui c'est vrai! mais pour un coup, on peut se faire plaisir!

pour alleger on prend de la crème light, des lardons allumettes de poulet..et toc!

 

neuvieme-album 0764

 

neuvieme-album-0765.JPGLe procahin coup, je tente une autre recette de pâtes! tiens!

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OmniTech Support Reviews 22/09/2014 13:31

I have never seen pasta like this before. I do not know what to say. I do not know whether this is a completely a stupid one or a brilliant one. I really want to taste that. you know. Thanks for the recipe.

Dominique 30/03/2013 21:16


A yêt, je m'y suis lancée et c'est vrai que la cuisson est top :)
Merci pour l'idée de cette recette, Janny :) 

Sucre glace et fleur de sel 25/03/2013 14:57


sympa ces petites pâtes colorées !!

Martine Réunion 17/03/2013 18:54


De quoi requinquer un vététiste chevronné !!!!

Bises à tous les deux.

violaine 16/03/2013 21:46


Jamais fait non plus de pâtes au TM !!!


Je vais essayer du coup en allégeant et mettre un peu moins d'eau pour moi.


Super merci Janny