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  le blog jannydemarseille

La demo culinaire de Martine à Brides-les-bains!!

18 Juillet 2013 , Rédigé par Janny de marseille Publié dans #Ma cure minceur à Brides-les-bains

dixieme--album-1191.jpg

 

Je l'ai tout de suite remarquée, sur le marché de Brides-les-bains..tout de suite!!! tellement elle crève la vie, l'espace et l'envie de partager! j'adore ces nanas-là (presque je dirai ces gonzesses-là) ! car voyez-vous, elle a de la bouteille la Martine! elle a du métier, ça je peux le dire!! au moins 30 ans de démo pour ses casseroles révolutionnaires à cuisson lente! le top du top! marrante! prenante! un rien extravagante..tout pour me plaire

 

Ca fait 2 fois que je la vois en démo culinaire, au Grand Hotel des thermes, 4 étoiles! à l'hotel Athéna 3 étoiles! et je vais encore aller la voir au golf Hotel 4 étoiles! excusez du peu! elle n'officie pas n'importe où! et les chefs lui font confiance!

 

Donc du coup, avec la belle Robby et moi la fracassée du jour( un aller-retour à Salins à pied 2h de marche+ 1h d'aquagym en eau thermale+ les soins aux deux thermes), nous sommes allées la re-regarder dans ses casseroles jusqu'au cou! quel bonheur cette femme-là...bon j'ai fait quelques achats, car manger sainement c'est mon crédo! vous le savez!

Nous avons pu voir avec stupéfaction la côte de veau caramélisée dans son jus, cuite sans gras et sans eau...dixieme--album-1192.jpgAdmirez-moi ce croustillant fondant juteux!!

 

Pui nous avons pu voir en live un filet de cabillaud cuit à merveille, intérieur nacré comme il faut, pareil sans huile ni eau, juste avec un peu de persil et un filet d'huile d'olive pour le gout et les yeux

dixieme--album-1195.jpgdixieme--album-1196.jpg

 

Mais le plus surprenant, le clou de la démo, c'est la gamelle de légumes-fruits-oeuf entier cru

Les gouts ne se mélangent pas! il y avait du choufleur, des brocolis, de la patate douce, des carottes, de la courgette verte et jaune, pêche jaune et blanche entière, tomate entière endives et consort...archi dingue la cuisson! archi!

dixieme--album-1194.jpgdixieme--album-1198.jpg

et l'oeuf cuit comme il fautdixieme--album-1197.jpgTout était merveilleusement cuit...fondant à souhait et d'un gouteux extra! comme j'aime!

 

Je me languis de tout essayer chez moi!

 

Mais il y a un grand MAIS...le clou de la démo, c'est Désirée!!

Vous ne connaissez pas Désirée? eh bien le monde est petit! c'est une lectrice de mon blog!!! quand j'ai demandé à Martine la permiossion de la prendre en photo pour mon reportage quotidien, Désirée est venue me demander si "jannydemarseille' c'était moi! trop bon la rencontre! trop trop bon!

je vous présente donc Désirée!

dixieme--album-1199.jpgelle était accompagnée de Fellie, pardon ma belle, j'ai oublié de prendre la photo! promis on va se voir dans Brides et je réparerai l'oubli! Faites de beaux rêves ce soir...un blog c'est aussi fait pour se rencontrer dans la vraie vie et partager ensemble ces petits bouts de bonheur! vraiment une belle rencontre!

 

A demain!

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vikki 22/07/2013 14:23


coucou


pas mal ces casseroles en effet .


et la rencontre , alors la , que


du bonheur ces rencontres la


bisous Janny !

jannydemarseille 20/07/2013 09:56


A nadine and co que j'aime!!!


Promis juré craché! j'ai vu de mes yeux vu le sans eau ni huile des casseroles....j'essaye aujourd'hui et je te dis en live!


 


gros bisous à mon jonathan! et yves et toi bien sur!!!!

jannydemarseille 20/07/2013 09:55


Merci merci merci Andytr....mille fois mercis!!!! gros bisous

jannydemarseille 20/07/2013 09:54


Couciou Anne-marie..un gros bisou à une connaisseuse de casseroles!!!!!!

jannydemarseille 20/07/2013 09:54


Merci Annie quel joli message! alors je crois que ces casseroles ne s'achètent pas en magasin, je vosu donnerai les coordonnées de la vendeuse-démo, elle envoie gratuitement!