Filet mignon de porc aux pommes de terre et carottes
Cette semaine, ce sera mijot'cook à tous les repas, car avec ma cuisine en travaux et en live, il faut faire bon pour mon petit frère et léger aussi, et surtout sans tracasserie, je ne peux pas monopoliser la cuisine
Donc le soir je fais mijoter et pour midi 'est tip top, sans manipulations aucune
Pour cette recette que mon frère a adoré, il vous faut:
1 beau filet mignon
600g de pommes de terre ou plus
4 belles carottes
4 échalottes
4 gousses d'ail
2 marmites de bouillon KNorr aux légumes
des lardons
pas d'ajout de liquide rien!
on met tout à la mijoteuse pour 3H30 en high
A la fin, ça donne ça
et voilà 2 travailleurs de force qui se régalent tout en se demandant si oui ou non il faut une porte ou pas pour la cuisine