Des courgettes qui se jouent la tartiflette
J'avais envie d'un gratin, mais pas lourd! d'un plat complet gouteux...l'idée d'associer courgettes et idée de tartiflette...
Pour celà il vous faut:
-1kg de petites courgettes
-4 pommes de terre
-85g de bacon
-ail, persil, herbes de provence, basilic
-philadelphia aux herbes allégé
-marmite de bouillon léger
-3 échalotte
-50g de gruyère allégé
faire suer les échalottes dans une poêle antiadhésive, chauffée à blanc et dans laquelle on jette un peu d'eau, ça rend les échalottes translucides et ça les fait revenir bien comme il faut!
Ajouter les courgettes, les herbes en tout genre
Pendant ce temps, faire cuire les pommes de terre à l'eau!
Ajouter le philadelphia dans els courgettes qui commencent à bien fondre
Eplucher les pommes de terre, les couper en rondelles, les disposer dans une cocotte
Par dessus, disposer les tranches de bacon
et recouvrir de courgettes cuisinées
mettre une couche de gruyère râpé allégé pour moi! et faire gratiner au four 30mn four 180°
Ca sent rudement bon, et le philadelphia aux fines herbes! miam de miam!
Alors ça vosu tente?
pour 4 personnes, comptez 3PP par part, c'est cool non?
Un régal, je vous dis!