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  le blog jannydemarseille

Des courgettes qui se jouent la tartiflette

21 Août 2012 , Rédigé par Janny de marseille Publié dans #ma petite cuisine salée

 

huitieme-album-1047.jpg

 

J'avais envie d'un gratin, mais pas lourd! d'un plat complet gouteux...l'idée d'associer courgettes et idée de tartiflette...

Pour celà il vous faut:

-1kg de petites courgettes

-4 pommes de terre

-85g de bacon

-ail, persil, herbes de provence, basilic

-philadelphia aux herbes allégé

-marmite de bouillon léger

-3 échalotte

-50g de gruyère allégé

 

faire suer les échalottes dans une poêle antiadhésive, chauffée à blanc et dans laquelle on jette un peu d'eau, ça rend les échalottes translucides et ça les fait revenir bien comme il faut!

Ajouter les courgettes, les herbes en tout genre

huitieme-album-1036.jpghuitieme-album 1037

 

Pendant ce temps, faire cuire les pommes de terre à l'eau!

Ajouter le philadelphia dans els courgettes qui commencent à bien fondre

huitieme-album-1039.jpghuitieme-album-1038.jpg

Eplucher les pommes de terre, les couper en rondelles, les disposer dans une cocotte

Par dessus, disposer les tranches de bacon

huitieme-album-1041.jpghuitieme-album-1042.jpg

et recouvrir de courgettes cuisinées

mettre une couche de gruyère râpé allégé pour moi! et faire gratiner au four 30mn four 180°

huitieme-album-1043.jpghuitieme-album-1045.jpg

 

Ca sent rudement bon, et le philadelphia aux fines herbes! miam de miam!

huitieme-album-1046.jpg

Alors ça vosu tente?

pour 4 personnes, comptez 3PP par part, c'est cool non?

huitieme-album-1048.jpgUn régal, je vous dis!

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S
<br /> rhooo ms ça je me la garde ;)<br /> <br /> <br /> Bz Stellla<br />
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M
<br /> Oh, qu'elles me plaisent tes recettes, je m'inscris tout de suite. C'est par Jupiter que j'ai découvert ton blog. Merci à tous les 2. Bonne journée de la Haute-Savoie.<br />
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J
<br /> Brimbelle<br /> <br /> <br /> oui c'est un plat de vers chez presque toi!<br /> <br /> <br /> attention ultra chaud étouffant chez nous!<br /> <br /> <br /> gros bisous<br />
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J
<br /> Martine<br /> <br /> <br /> tu peux retenir, c'était extra bon!<br /> <br /> <br /> gros bisous<br />
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J
<br /> Christi<br /> <br /> <br /> super pour le film! et comme moi j'y étais , c'était assez émouvant!<br /> <br /> <br /> gros bisous<br />
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