Ma nouvelle acquisition

15 Mars 2009 , Rédigé par Janny de marseille Publié dans #Ma cuisine

ah oui je sais je suis indécrottable! dès que je j'ai une marotte en cuisine, j' y vais!
Alors voilà ça fait des lustres que je lorgnais sur les oreillettes de Hummm , faites avec sa machine à pâtes...
et j'ai acheté sur le net , un laminoir avec bloc pour faire des raviolis...reçue vendredi..essayée aujourd'hui!
ben oui, il a fallu aller chercher "la" recette de pâtes fraiches!
j'ai suivi celle de christine Hummm...
300g de farine+3 oeufs...j'ai mis au robot, pour moi au tm fonction pétrin, 3mn, j'ai rajouté un chouilla d'eau..
Voila ma nouvelle conquête:

et avec son bloc raviolis

et ma production du jour...

et dans l'assiette

Franchement je suis très contente de ma première fois! c'était pas si simple, il faut s'organiser, mais c'est bon....et les pâtes..miammmm

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des newsettes..

Flan Patissier

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christine (hummm)

29/03/2009 19:47

http://www.meilleurduchef.com/cgi/mdc/l/fr/recettes/raviolis_jambon_parmesan_ill.htmlje viens de voir ça janny ça pourrait peut être t'intéresser ;-)bisous

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marion

28/03/2009 12:54

bon apparemment l'image n'a pas fonctionnée dommage...mais c'était booooooooooonnnnnnn...un délice...un régal...quelle différence d'avec celles du commerce...

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marion

28/03/2009 11:44

voilà ma production de pâtes...je vais les préparer sous peu...je vous en dirai des nouvelles...

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marion

28/03/2009 10:27

ça y est...j'ai fais mes pâtes...super...on va les manger ce midi...je vous en dirai plus...tout à l'heure, et si j'arrive j'y mettrai des photos....

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marion

27/03/2009 11:03

eh oui, je me suis décidée, j'ai achetée la machine à pâtes, mais j'ai pris en plus le bloc électrique...ça s'est au cas, où j'aurai trop mal aux bras que je l'utiliserai...mais là, je suis satisfaite de mon achat...faut juste que je me fournisse en farine de blé dur et tendre...

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